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2009年 05月 21日
オートミールで作るポリッジ(お粥)は、あまり得意じゃないのだけど クッキーにすると何でこんなに美味しいんだろう~^^ ↑のクッキーは、たかこさんレシピのオートミールとレーズンのクッキー。 粗熱を取ってからナイフで切れ目を入れておくとカットしやすいと レシピにあるんだけど、いつもキレイにカット出来た試しがありません。 だから、食べるときは「バキッ!」と折って食べてます^^; こちらもオートミールを使ったクッキー。 焼き上がりは一見、「サクッ」とした食感...と思いきや とってもチューウィーです。 ねっとりしていて結構噛み応えがあります(笑) う~ん...歯にまとわり付く...(笑) でも、コーヒーのお供に丁度いいかも^^ デニッシュクッキー。名前の通りデンマークのお菓子だそうです。 酪農が盛んなデンマーク、豊富な乳製品を使ったお菓子に興味深々。 数年前にデンマーク人のお友達に貰ったレシピ。 その名も「ドリーム ケーキ」まだ作っていません。 レシピまだ取っておいてあるかなぁ?見つかったら作ってみようと思います。 ところで、最近このブログを見に来て下さる方の年齢層がとっても気になります。 同じ30代の方が多いのかなぁ~なんて思ってはいるのですけど。 「とてもお子さんがいらっしゃる様には見えません。」 以前こんな内容のメールを頂きました。 確かに...ブログの内容もスキンのデザインも...落ち着きのある大人って雰囲気は 微塵も無い...; そんな私ですが、25歳の時に男の子から 「見た目は女の子だけど、中身はオバチャンだね。」なんて言われてまして 30代の今では、恐らく中身は「オッサン」かな...なんて(笑) 見た目まで「オッサン」にならないように、せーぜー頑張ろうと思います。
by teq_teq
| 2009-05-21 10:13
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