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2008年 06月 06日
とっても気に入っている和のマフィン。 今回は、黒豆 & きなこ です♪きなこも黒豆も大好きなので 美味しくないはずがない~* 今回は、キノコちっくに膨らんでくれました。 この形が可愛くて大好きです^^ 久し振りに角食なんかも焼いてみました。 レーズン角食。レーズンを均等に巻き込むのがホントに難しくて、苦手^^; 今回は、ヨーグルト酵母 & 国産小麦 で焼きましたが想像以上に、どっしりと した焼き上がりでした。 角食はイーストとホシノさんでしか作ったことがないので、酵母の角食はもうちょっと 練習が必要だな~と感じました・・・。 * * * * * * * * * * * * * * * * おうちを建てることになり、睡眠時間を削っていろいろお勉強をしているのですが 知っておかねばならない事が多くて結構大変です>< 欠陥住宅が問題になっていた時期がありましたが、やっぱりそれが一番の心配で 第三者検査機関を入れようかと思っています。 あと、欠陥工事の自己防衛策をいろいろ練っています。 余談ですが、国土交通省のHPで行政処分された業者の、いわばブラックリストが 閲覧出来るんですね~。これ結構使えましたよ。 ハウスメーカーが怪しいくらい、激しくおすすめしてくる第三者検査機関があったのですが ブラックリストに検索をかけたら見事にヒットしました(笑) こわーい、、、。 まあ、ハウスメーカーと契約しているような第三者検査機関は、あてにはならないなぁ~ とは思っていましたが。 まさか行政処分されてたとは、、、、ブッ飛びました(笑) てか、そーいう業者をすすめないでくれよって感じです。 まだまだ、道のりは長いですが頑張りたいと思います!
by teq_teq
| 2008-06-06 23:25
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