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2009年 05月 18日
桜スウィーツです^^; 桜花の塩漬けがだいぶ残っていたのと、黒川愉子さんのレシピを見つけたので 作ってみました。黒川さんのレシピは大好きなので、こりゃ~作らなきゃ! って事で。 ミルクプリンの上に桜風味のソースがかかっているちょっと珍しいレシピ。 ミルクの中に、塩抜きした桜花を一晩漬けたものに砂糖と卵黄を加え 煮詰めたソース。 ほんのり桜花の塩気が感じられ、面白かったです。 - - - - - 引っ越して1ヶ月が経ち、少し落ち着き始めたかなぁ~って思ったら 次は、外構工事が始まります。 1年後とか、いやぁ2年後でも良かったかも。とにかく先延ばしにしたかった のですが(家建てるだけで、財力も気力も使い果たしました...) 旦那の会社の人が新居を見たがってるらしいので さすがに今のままだと幾らなんでもアレなんで(笑) 業者さんもやっと見つけて、スムーズに行けば7月くらいには工事開始でしょうか。 これからプランを練ってもらうところです。 - - - - - ダイニングに壁掛け式のCDプレイヤーを取り付けました。 さらに快適になりました。 食事の支度をしながら...はたまた食事をしながらロック三昧です! でも、今日のBGMはsimply Redでした^^ 今日はお天気が良くって気持ちいいですね! にゃんこも外が気になるらしく、何だかソワソワしています。 レシピブログの応援もよろしく~♪です。
by teq_teq
| 2009-05-18 13:49
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